Вдруг кто-то захочет испечь что-нибудь сладкое и легкое в приготовлении? Кекс "Простецкий" (название мое, рецепт тоже - компиляция из интернетов и бабушкиных записей) не требует запредельных кулинарных умений - смешал, кинул в форму, испек, сожрал
( Read more... )

На два стакана риса (я использую длиннозерную "Макфу", самую обычную, непропаренную, она первая указана по ссылке) берем:

- морковку: если крупная и толстенькая, то 5 штук, если мелкая, то можно и 6-7. Натираем на крупной терке.
- репчатый лук: если крупный, 4-5 головок, если мелкий, то 6-7. Режем полукольцами.
- заранее ставим на стол черный ( Read more... )

Наконец, как и обещала, показываю вам кизил (в холодных краях он не растет и некоторые из вас про него могли даже и не слышать). Но сначала - несколько небольших цитаток с Википедии:

"Кизил обыкновенный, или мужской (лат. Cоrnus mas) - кустарник или небольшое дерево рода Кизил семейства Кизиловые ( Read more... )