Друзья, а можно ли куриные грудки залить нежирной сметаной перед готовкой? сметана не свернется? И сколько, примерно, по времени, готовится куриная грудка без кожи среднего размера?
Вчера сделала эксперимент. Разрезала курочку пополам - половину положила на противень и в духовку, половину в пароварку - и вечером дегустировали разницу
( Read more... )