Leave a comment

cyetacyet November 6 2018, 15:35:33 UTC
какую работу, Катя,проделала, спасибо))
Что имею сказать)) Согласна с тобой,что если попробовать настоящий брауни - будешь о нём постоянно мечтать, даже сейчас,смотрю на твои фотографии и очень хочу брауни)))
На счёт моды на веганство, аип и т.д., есть, к сожалению,люди,которые модничают,действительно; для многих же,кто следует таким диетам - это выбор необходимый...и правда хочется,чтобы был выбор не только такой диеты,но и правильной вкусной еды.
И ещё хочу спросить, про кокосовое масло, ты о нём писала? почему тебе не нравится оно? и ещё,на чём ты готовишь,в частности, жаришь?

Reply

paprika_andlife November 7 2018, 06:34:21 UTC
Спасибо, Аня :)

Выбор есть у каждого. Я ничего не имею против всех этих молоденьких девочек или взрослых тёть, которые сейчас активно взялись пропагандировать такой "кокосовый ЗОЖ", но рецепты у них, мягко скажем, не для отечественного климата, и польза для остальных во всём этом бывает очень сомнительна.

Сейчас я ничего не готовлю с кокосовым маслом, тем более никогда на нём не жарила. Я его использую только по рецепту, если встречается (например, в тайской кухне и т.п.). Жарю на рафинированном подсолнечном и ни на что менять его не собираюсь. Про кокосовое масло в выпечке расскажу, может быть, но опять же не скоро :)

Кокосовые продукты для меня на вкус тяжёлые, очень масляные, слишком жирные. Они имеют неприятный привкус, который нужно всегда чем-то маскировать, но не всегда это удаётся.

Reply

cyetacyet November 7 2018, 10:09:30 UTC
я почему про масло заинтересовалась, я в инстаграме читаю блог, семья полностью перешла на веганство,и вот хозяйка всё жарит на кокосовом масле,мне интересно,неужели он лучше и полезней подсолнечного или оливкового...

Reply

paprika_andlife November 7 2018, 15:15:33 UTC
Аня, разница может быть, если сравнивать рацион питания. Люди, которые едят мясо, птицу, рыбу и те, кто не ест такие продукты нуждаются в разных веществах, витаминах, минералах и т.д. Я считаю, что у веганов нет причины настаивать на своём, на веганском, для всех подряд. Они не до конца понимают, что то, что подошло им, может совсем не подойти другим. Да и веганам тоже нужно подходить к своему рациону сугубо индивидуально, даже внутри семьи: люди имеют разную конституцию, разный возраст, каждому из них определённо нужны разные блюда и продукты ( ... )

Reply

cyetacyet November 8 2018, 07:39:16 UTC
ну вот ты мне как хорошо ответила)) интуитивно я как раз так думаю,но ведь жизнь не стоит на месте,кто знает,какие-нибудь учёные открыли полезность кокосового масла,безапелляционную,а я не в курсе))) поэтому и спрашиваю у тебя - больше никто правду не скажет)))

Reply

paprika_andlife November 8 2018, 09:43:51 UTC
Спасибо :) Учёные каждый день что-то выдумывают, какие-то опыты проводят, у них сегодня одно, а завтра совсем другое. Так обстоят дела не только с кокосовым маслом, а и с другими продуктами. Вчера это было вредно, сегодня полезно, завтра опять кто-нибудь найдёт какой-нибудь вред. Я уже на подобные обсуждения почти не обращаю внимание.

Reply

cyetacyet November 11 2018, 08:42:05 UTC
тяжело всё-таки жить в таком потоке информации)))

Reply

paprika_andlife November 11 2018, 12:57:09 UTC
И не говори :)

Reply


Leave a comment

Up