Лиска, для тебя.
Берем вот этот рецепт :   http://chadeyka.livejournal.com/105605.html
Выкидываем сахар - кладем 4 столовые ложки кленового сиропа (он есть в супермаркетах и онлайн). Выкидываем цукаты - кладем пару горстей замороженной черники. Выкидываем обычную кукурузную муку - кладем кукурузную муку для поленты (крупного помола) или, за ее ( Read more... )

Оригинальный пост http://www.livejournal.ru/eda/recipe/id/1292

Знаете, как это бывает: готовишь всю жизнь по какой-нибудь изысканной кулинарной книге или выписываешь рецепты с сайта Джейми Оливера, а потом находишь в супермаркете буклетик с рецептом, и он становится самым ( Read more... )

 Меренги, приготовленные Василием  - наркотик в чистом виде. Нежные, хрупкие, цвета топленого молока, со вкусом ванили и слегка карамелизованного сахара..... Большая часть меренги во рту тает, превращаясь в сладкую пенку, а самая серединка становится плотным, вязким комочком, который прикольно жуется ( Read more... )

( Read more... )