День сурка... а бывает год сурка?

Aug 20, 2013 17:38

С кем мы давно общаемся знают, что годы у меня проходят от августа до августа. Да, еще год прошел. Я снова в пути, добираюсь на судно, завтра 2 самолета. Уже боюсь :-(((.

Не могу не похвастаться Гале nani90 своей работой над ошибками, Ramadan Pide. Галя, по-моему получилось!?


Read more... )

Лепешки, Ягоды, Салаты, Рецепты, Хлеб, Выпечка

Leave a comment

ex_nani90 August 20 2013, 14:11:32 UTC
Это просто праздник какой то!)
Во-первых- это ТА САМАЯ корочка, с пузырями и золотистая.И это со второго раза, у нас бы тебя непременно украли в жёны))
С махаляб поймёшь разницу, но это уже подправить вкус, это момент.Кста, много привезут???
Салат ты поняла и сделала правильно.Кстати, его делают и с желтым и со всеми тремя цветами, я ж отметила- вариантов масса.Так что он правильный идеально.Очень понравилась аккуратность нарезки и оформления.Очень приятно в такие руки рецепты отдавать)
Кусочек чиза покорил сразу, просто сразил- очень хорошо! И фото потрясающее!

Спасибо тебе, солнышко!)

Reply

pangma_ru August 20 2013, 14:23:17 UTC
УРА! Я рада! Если бы меня украли - долго бы потом рыдали - я противная)))
Не знаю, сколько привезет, написала только, что нашла, потому как она переживала днем раньше, что нигде нет. А еще мастику купила, как ты и насоветовала))) Так что с формой я теперь поняла, будем над содержанием работать)))

Reply

ex_nani90 August 20 2013, 15:06:35 UTC
Ничего!)) здесь умеют любить, тают, как воск даже противные)), нет времени на исполнение противного))
Да, найти не просто, я понимаю.Отлично, что сумела! Без мастики вообще не то! вещь нужная-очень!
Отлично!))А как она тебе на вкус и мягкость?

Reply

pangma_ru August 20 2013, 15:10:33 UTC
Консистенция мне очень по вкусу. Я последний раз брала муку, с которой чуть пожесче-чуть-чуть порезиновее что ли получилось, совсем чуть-чуть, так мне вообще очень понравилось!

Reply

ex_nani90 August 20 2013, 15:17:57 UTC
Резиновость(слегка0- фишка этих лепёшек.Рвёшь, а чуть тянется кусочек)

Reply

pangma_ru August 20 2013, 15:24:22 UTC
Да, ты меня поняла))) Это я и имела в виду, когда чуть тянется)

Reply

имела в виду, когда чуть тянется) ex_nani90 August 20 2013, 15:48:55 UTC
Люблю такой хлеб и лепёшки)

Reply


Leave a comment

Up