Вариаций молочных коктейлей масса. Главные и неизменные его ингредиенты - молоко, мороженое или сливки. Вкусовые добавки могут быть в виде различных фруктов/ягод или пюре из них, сиропов. Так же можно ароматизировать напиток специями: имбирем, мятой, корицей, ванилью, кардамоном, цедрой. Можно просто брать мороженое с различными добавками. Если брать сахар разных сортов - тоже можно добиться разнообразия во вкусе.
200 г ванильного мороженого
100 мл молока жирностью 6%
1 ч.л. ванильного сахара
- Взбить в блендере молоко, ванильный сахар и мороженое. Взбивать в течение 1-2 мин., до образования густой пены.
- Разлить в бокалы и сразу же подать.