春节...
Неистово люблю китайскую кухню, а тут удача, пригласили на китайский Новый год.
В Ленэкспо, тот что в Гавани, недавно открылся российско-китайский бизнес-парк.
И при этом парке открыли ресторан "Цинь".
Да что там ресторан. РЕСТОРАНИЩЕ!
Как утверждают отцы-основатели, это самый большой китайский ресторан в Европе.
Ни мало ни много, тысячу посетителей за раз обслужить могут.
Сам ресторан состоит из четырех уровней и удовлетворит запросы как пары, так и большой компании
Наша компашка уютно расположилась на втором уровне, а я вон праздничный концерт наблюдаю.
С нетерпением ждем праздничного ужина)))
И он не подводит наших ожиданий))
Описывать блюда нет смысла, но скажу одно: это действительно китайская еда без всяких "приглаживаний" для иноземного потребителя. Если уж остро, так остро. Составлена подача была весьма удачно. Только у тебя губы начинают вибрировать,
как струны у балалайки от сычуаньского перца, а тебе успокоительный супчик подали. Вроде непонятный, с нейтральным вкусом,
но какая в нем свинина! Я не знаю, как китайцы это делают, но свинина не разваливается, а хрящики превратились в желе.
Короче, это надо идти и пробовать. Рекомендую.
Народ поржал, что роллтон принесли. Неа, дудки. Все рученьками.
Это ответ на вопросы "острые ли блюда?" и "сколь аутентично?"
Народ одобряет!
И мы с pinup_sss тоже)))
Ну а для тех кто увлекается кулинарией, есть неплохой продуктовый магазинчик с гуманным ценником.
Ну и уж совсем вишенкой на торте, то что рядом с рестораном китайский и российский павильоны с разнообразными товарами.
В рамках празднования китайского Нового года проводятся разнообразные мастер-классы. Так что рекомендую посетить с детишками.
Выражаю огромную благодарность за отлично проведенный вечер Дарье Павловой.
Спасибо akozmin_7 и michaelmilaev за помощь с фотками.