Новый год: тайны забытых побед

Dec 21, 2015 12:00

Год, когда Европа открыла Америку (1492), у нас был отмечен привычным делом - переводом стрелок. И переносом дат. Новый год вместо марта стал праздноваться первого сентября. Вот о традициях этого праздника и поговорим.


Read more... )

Студень, Новый год, Буженина, Холодец, История русской кухни, Шампанское, Гусь рождественский

Leave a comment

p_syutkin December 21 2015, 15:32:52 UTC
Вот, к примеру, из книги Авдеева, Маслов "Поваренная книга русской опытной хозяйки":



Reply

as_lebedef2 December 21 2015, 15:57:38 UTC
ага, варится порознь, потом соединяли.

Reply


Leave a comment

Up