Сыр Путина

[p_syutkin]

Вот говорил себе - не пиши! Весь вред от них - от грамотных, да умных. Да, только что ж с собой-то поделаешь. В общем, как указал я на уловку наших торговцев насчет «безлактозного» импортного сыра, так и пошло оно в жизнь. Напомню, что я говорил о простом фокусе, позволяющем нам пока еще покупать нормальный и вкусный сыр в магазинах. В условиях

Comments

[kazaki_nalchik]

У нас этих сыров море. Обычный, овечий, козий, солёный, с запашком, творожный. Для любителей забугорного сыра есть пара сортов сыра из Нидерландов.

Можно на рынке у селян купить домашний сыр. И обычный и. копченый. Наши продукты лучше и полезнее вражеских. На носу большая война, а вы из за сыра волнуетесь.

[kazaki_nalchik]

И танки тоже будут. Именно танки эффективны в военных операциях на территориях радиаактивного поражения. А ещё будут обоюдные биологические атаки. Будут и диверсионные действия. Все будет.

[p_syutkin]

Ну, так а зачем тогда в бункере сыр? Нет-нет, будучи знакомым с немалым количеством наших федеральных чиновников, я не вижу в них желания уйти под землю на поколения. Еще раз говорю - не ведитесь. Это всего лишь борьба за сохранение денег верхушки:)).

[p_syutkin]

Понимаете, какая штука. Я ведь с большим позитивом отношусь к развитию нашего производства. Просто я реалист. И понимаю, что для него нужно не только ТВ-окормление населения. И не только пропаганда о том, как все в мире нас ненавидят. А еще и инвестиционные деньги и возможность населения покупать продукты. Так вот инвестиций нет и не будет. А уровень жизни падает весьма существенно. Идут массовые увольнения, зарплаты не индексируются. Ну, в общем, вы, ведь, и сами это знаете не хуже меня. Так что мне не видится какого-то улучшения ситуации.

[p_syutkin]

Э-э-э... Не все так просто. Падение курса рубля, конечно, создало благоприятную позицию для отечественного производителя. Но это лишь одна часть более широкой картинки. А дальше возникает проблема спроса. Который резко переходит в более дешевый сегмент. То есть количество желающих купить сыр, конечно, не уменьшается. Вот только потратить на него они готовы все меньше и меньше с учетом инфляции. Вот и образуются честные производители, которые не могут уменьшить себестоимость. И жулики, способные производить масло и сыр за копейки - это ведь сегодня и является признаком государственно думающего бизнесмена

[pitropova]

Страдаю без зелененького Ольтермани((
Бесит это все неимоверно!

[p_syutkin]

Я не сторонник обезжиренных сыров (хе-хе). Но разнообразие на прилавках должно быть!

[pitropova]

Единственный сыр, который для меня оказался вкусным.
Нет ему заменителя, даже близко...

[chepkasov]

Мне кажется излишне драматизируете.

Воспользоваться ситуацией, расчистив полки для отечественного производителя это нормальный ход и стар он как мир. Я немного владею реальными цифрами статистики и могу констатировать рост производительности в с.х.

Но! Я согласен с Вашими опасениями в сфере контроля качества и здоровой конкуренции, как между отечественными производителями, так и с новичками на российском рынке, к примеру из стран Латинской Америки (потенциальных). Плюс не стоит забывать, что мы не отказываемся от эталонных конкурентов из мудрой Швейцарии (кажется не отказываемся, если ошибся, поправьте).

В целом, если Вы правда желаете только развития российским компаниям, может быть им будет полезно Ваше экспертное мнение в сфере той же молочной продукции, сыров? Или скажем, поиск лучшей гастрономической продукции у новых зарубежных партнеров тоже дело полезное, сложное и, наверное, интересное.

[p_syutkin]

Я пожалуй соглашусь с вами в том, что сегодня ситуация не так драматична. Хотя, понятно, тренд уже очевиден. Но основная беда заколючается не в том, смогут ли наши производители сделать сыр (или иной заменяющий импорт продукт). А в том, смогут ли они его продать.

Так вот жизнь показывает, что наши фермеры вполне способны сделать что-то более или менее напоминающее европейские продукты. Я даже не буду спорить относительно их качества и соответствия. Оставим это. Не важно.

Важна себестоимость. Хороший товар стоит своих х денег. И я не никогда не поверю, что наш производитель сможет сделать тот же камамбер или качественное вино втрое дешевле, чем европейцы. А ничего дороже этой цены российский потребитель купить и не сможет. Увы. Рубль будет падать и никуда мы от этого не денемся. А с этим будет расти инфляция и кредитные ставки. Нужно приучаться жить в ситуации начала 1990-х.

[chepkasov]

Тут сложная ситуация, неоднозначная

[p_syutkin]

Здесь я, конечно, соглашусь с вами. Кризис - это не только трудности, но и серьезный вызов. И тот, кто "поймает волну", обязательно достигнет свох целей. Именно оптимизм и настойчивость рано или поздно дадут свои всходы.

[p_syutkin]

Ну так еще не вечер :))