На 6 порций: 3 стакана нарезанного мелкими кубикакми сладкого репчатого лука, 3 ст.ложки сливочного масла, 3 ст.ложки пшеничной муки, 6 стаканов крепкого мясного бульона, 1 лавровый лист, 1/4 ложки свежемолотого черного перца, 6 ломтиков багета, 1 и 1/2 стакана натертого швейцарского (советского или алтайского) сыра.
а теперь готовим:
Репчатый
(
Read more... )