Я сделала это! Сварила суп, рецепт которого увидела еще три года назад. Но не всё так просто. Сначала у меня не было нута, потом он появился и два года ждал, когда я не забуду замочить его накануне вечером, чтобы утром пустить в суп ( Read more... )

...а я о наболевшем. вернее, о заболевшем ( Read more... )

А мы уже поужинали. Я планировала сегодня приготовить ужин сама, просто картошку с просто грибами))
Но наш шеф-повар взял дело в свои руки и получилось вот что

( Read more... )

я понимаю, что мои кулинарные посты выглядят издевательски)) я не чтобы похвастаться, чесслово! и когда-нибудь это наверняка закончится, а пока... наш сегодняшний ужин)
свинина, фаршированная курагой и изюмом, а под ней "подушка" из овощей с обжаренным беконом. жутко вкусно и совсем не диетично))
потому спрячу под кат))

( сидящим на диете не заглядывать! )

Поймала себя на мысли, что весь последний месяц, даже больше, мы питаемся исключительно изысканно и разнообразно. При этом не могу сказать, что тратим больше, чем обычно. Впрочем, и не меньше, потому что теперь покупаются иногда дорогие продукты, необходимые для приготовления тех или иных блюд. Но Кира старается использовать по максимуму то, что ( Read more... )

и снова наш ужин. на этот раз шашлычки из индейки с пшенным пюре . автор тот же))


( Read more... )

Да, покупать паста-машинку любимому мужу все-таки придется... Раскатывать тесто руками - это ж семь потов сойдет)) Зато сегодня у нас на ужин паппарделле со сметанно-шпинатным соусом ( Read more... )

не очень удачный, но есть можно.))
очень хотелось к приезду мужа любимого из Италии испечь, вот только смеяться не надо!, фокаччу.)) вернее, ее вариацию в виде булочек. рецепт, само собой, был найден в закромах Маши, вот он http://lunetta-mama.livejournal.com/25270.html. более того, как-то раз она пекла эти булки прямо вот у нас дома, поэтому я имею ( Read more... )