Периодически делаем что-то типа фондю из мяса (курица, говядина, свинина)... Вкусно и необычно. Атмосферно даже... К нему же делаем разные соусы.
Для разнообразия, могу посоветовать. Фондюшница для блюда, необязательна. Можно и обычный котелок использовать.