В прошлом году, когда фестиваль проводили впервые, за вьетнамским стритфудом выстроилась огромная очередь. Настало время повторить!

На два дня сбежать из московской зимы в солнечный Вьетнам можно будет на большом гастрономическом фестивале, который пройдёт 11 и 12 февраля с 13:00-21:00 на территории клуба НИИ «Наука и Искусство», по адресу: ( Read more... )

Домашние сыры, вяленое мясо, копчёная рыба, свежие овощи, соления, соусы, сладости - лишь часть того, что можно найти в бакалейной лавке ресторана "Арагви ( Read more... )

«Едим по-французски - Едем во Францию»!С таким девизом в Москве открылся французский гастрономический фестиваль BON APPETITФранцузская гастрономическая культура считается самой изысканной вполне заслуженно. Это неотъемлемая часть имиджа Франции во всём мире. Французская кухня, передающая из поколения в поколение гастрономические традиции, ( Read more... )

Сегодня расскажу о пользе разных растительных масел и их свойствах.
Традиционное, подсолнечное уже прочно вошло в нашу жизнь, но кроме него есть масса других, ещё более вкусных и полезных.

Льняное маслоЭто растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом. Льняное ( Read more... )

Признаться честно, Франция для меня чистый лист. Но я знакомлюсь с Францией заочно, посещая кулинарные и туристические мероприятия, на которых узнаю особенности регионов и традиционной кухни. Например, Прованс славится морепродуктами и розовым вином, Нормандия - кальвадосом и сидром, а в Лангедоке популярны анчоусы и миндальное печенье ( Read more... )

Друзья, у меня приятная новость для ценителей французской кухни и любителей Франции ( Read more... )

Запись опубликована Вкусные путешествия. You can comment here or there.

После выездной практики в Тоскану от школы трэвел-журналистики - Италия стала для меня нечто большим, чем просто очередная посещённая страна. На сегодняшний момент - это единственное место, куда я буду возвращаться снова и снова (уверена в этом). Это любовь на все времена. ( Read more... )

Запись опубликована Вкусные путешествия. You can comment here or there.

В минувшие выходные сад «Эрмитаж» принимал гостей на ежегодном мировом фестивале еды. Спасибо организаторам праздника - журналу «Вокруг света» и минеральной воде «Боржоми» - за вкусную еду и позитивное настроение.

Мой фоторепортаж о прошедшем мероприятии можно почитать на сайте ( Read more... )

Запись опубликована Мир в кармане. You can comment here or there.

Сегодняшний пост посвящается всем ценителям итальянской кухни и любителям вкусной и домашней еды. На повестке дня -любимое блюдо Средиземноморья - вяленые помидоры, приготовленные домашним способом. Использовать их можно в любом блюде, но мне больше нравится в салатах, пасте и пицце.


( Read more... )