Бешбармак мы с Сашей готовим не в первый раз, но я в первый раз сама сделала лапшу, конкретно бешбармачную. До того мы покупали готовую в магазине казахских продуктов. Она, в целом, неплохая, но хотелось попробовать самой. Я, конечно, схалявила, и раскатала тесто на итальянской машинке для изготовления тальятелле, но замесила и нарезала ( Read more... )