САЛАТ «6 КОМПОНЕНТОВ»
Ингредиенты
- Капуста - 1 кг
- Морковь - 1 кг
- Огурцы - 1 кг
- Перец сладкий - 1 кг
- Помидоры - 1 кг
- Лук репчатый - 1 кг
- Подсолнечное масло - 0,5 л
- Соль - 2 ст. ложки
- Сах. песок - 2 ст. ложки
- Уксус столовый - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Все порезать в произвольном порядке (я тру на универсальной терке), сложить в емкость для варки, добавить масло и проч. составляющие маринада, варить 30 минут, разложить по стерилизованным банкам.
Примечание
Пользуется популярностью и как самостоятельная закуска, и как гарнир.
УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ;0)
Кросс - пост в
kladovka_ku