Литературная неделя - на завтрак блюдо, упоминавшееся в книгах. К фото добавляется цитата, где упоминается приготовленное блюдо.
Библия
И дал Иаков Исаву хлеба и кушанья из чечевицы; и он ел и пил, и встал и пошел; и пренебрег Исав первородство.
Похлебка из чечевицы
Очень-очень вкусно, сама не ожидала
Рецепт взяла у Белоники, немного упростила, но оригинал показываю
http://belonika.livejournal.com/178781.html Что делала я
Промыла стакан чечевицы ( у меня была оранжевая)
В небольшой кастрюльке обжарила лук и корень петрушки (в оригинале сельдерей)
Добавла чеснок, куркуму и зелень петрушки
Добавила чечевицу и воду, где-то 1:4, чтоб вышло и не суп и не каша
25 минут варила, добавила свежие помидоры, ещё 3 минуты
В блендер
Добавила чуточку кумина, кориандр, чили, цедру и сок лимона