Встречали весну, жгли чучело, водили хороводы, пекли блины - хороший праздник.
Масленица - замечательный повод для экспериментов. Никогда не делала блины с ржаной мукой. Хлеб - да, а вот блины не доводилось. В февральском номере "Гастронома" заприметила рецепт и рискнула. Немного подкорректировала рецепт в отношении бананов и мёда и не расстроилась ( Read more... )