Пышки итальянские "Тиджелле" (TIGELLE)

[oksi_dom]

Специально для ФМ jd_ganna в Доброе утро!Пышки под названием Тиджелле - Tigelle ( еще известны, как Сrescentina modenese) родом из города Модена. Но сейчас их можно встретить по всей Италии

Comments

[olya_olunya]

отлично для завтрака! Свежая булочка)) вкуснятина!

[oksi_dom]

Вкусная - не то слово, остановиться невозможно, рука так и тянется.)))
зы. гриб кефирный я нашла..через две недели обещали вырастить и передать.) надеюсь, что все получится, потому что начиталась, у многих проблемы.

[olya_olunya]

у меня гриб не всякое молоко любит, совсем химозное не надо использовать
лучше покупать молоко покупать, у которого срок годности маленький
и состав желательно только цельное молоко
а так все просто)))

[oksi_dom]

Молоко - дааа, главная проблема.((

[pratina]

Между глинях форм пекут в общепите, на улице в качестве стридфуда. Фотку бы даже скинула, но без сил: только что приехала из Флоренции с шоколадной ярмарки. Упилась там бренди и граппы на дегустации с шоколадом. Потом уж доберусь, если хошь скину. Вкусные , кстати, и твои очень похожие))))

кстати, и твои очень похожие))))

[oksi_dom]

Спасибо! Ждала. что ты скажешь!)))
Я видела такие формы, типа такого: http://s020.radikal.ru/i705/1602/1e/3d6769236be6.jpg

Re: кстати, и твои очень похожие))))

[pratina]

Спасибочки, что уважаешь мое мнение! Мне очень приятно))) такие формы не видела, а видела прямо настоящие из терракоты. Доберусь до компа, скину фотку посмотреть.

Re: кстати, и твои очень похожие))))

[oksi_dom]

Ааа..терракотовые не видела в инете. Спасибо!

[magdacook]

это типа оладей?

[oksi_dom]

Нет, очень долго думала с чем сравнить и придумала - жареные пирожки.))

[katusha_2109]

И с лососем, и с карбонадом просто сказка!

[oksi_dom]

Да, вкусно получилось.)

[manyasha_p]

Какие аппетитные!

[oksi_dom]

Спасибо, очень..и ароматные!)