Еще один Людин
чай. У меня яблоня, вишня, слива, японская айва, иван-чай, рябина. Ферментация 6,5 часов.
Из-за того, что мясорубка ручная и периодически "зажевывала" листья, которые приходилось на реверсе выковыривать, получилась смесь из гранул и листьев. Как говорится, нет худа без добра. Мне такой вариант очень понравился.
Невероятно ароматный чай получился. Пока сушился по всему дома аромат стоял сумасшедший!!! понравился даже больше, чем
Иван-чай.