Как рацион и повседневные привычки сказываются на здоровье вашей печени
Здравствуйте! О том, что спиртное негативно сказывается на состоянии печени, известно давно. Но ведь помимо алкоголя, на её здоровье могут плохо влиять и другие продукты из нашего меню, а также повседневные привычки.
В безобидности большинства из них мы бываем уверены на протяжении многих лет, а потом с удивлением обнаруживаем, что всё оказалось совершенно иначе.
Сразу скажу, описанные в этой статье продукты питания, напитки и привычки совершенно необязательно нанесут вред печени. Во всём нужна умеренность, так как «всё есть яд и всё есть лекарство, то и другое определяет доза». Безусловно, это выражение не относится к употреблению алкоголя и сигаретам - это главные враги здоровья человека.
Как работает печень
У этой железы можно поучиться работоспособности, на неё возложена важная миссия по контролю правильной работы организма.
От того, как функционирует печень, зависит:
- обмен веществ;
- работа иммунной системы;
- выработка питательных веществ;
- обезвреживание разных чужеродных микроорганизмов;
- поддержание стабильного состава крови;
- накопление разных полезных элементов, в том числе витаминов.
Необычна и способность печени восстанавливаться. Только не следует воспринимать её, как возможность нагружать железу сколько угодно и не расплачиваться потом за это.
Силы печени не безграничны, поэтому необходимо беречь её, ведь даже пища, которая нам кажется безобидной, или наши самые обычные привычки могут погубить этот орган. Так что же может портить здоровье печени?
1. Мучное и сладкое
Печень выполняет важные функции - утилизирует углеводы и участвует в метаболизме. Присутствующие в рационе в большом количестве выпечка и сладости только усложняют железе задачу, сильно нагружая её. А при сочетании неблагоприятных факторов ещё и появляется риск ожирения.
2. Овощи и фрукты с кислым вкусом
Если часто и помногу употреблять их, то жёлчный пузырь не сможет нормально работать и в желчевыводящих путях начнёт застаиваться желчь. Главная роль работы жёлчного пузыря - защитная.
Благодаря нейтрализации нерастворимых в воде жирных кислот, печень, а также слизистая желудка и толстой кишки не подвергается их токсичному воздействию.
3. Недостаток активности
Физическая активность необходима нашему организму по множеству причин, одной из них является нормальная утилизация жиров, которая нарушается, если мы мало двигаемся, а результатом её может стать жировая болезнь печени.
4. Стресс
На печени отрицательно сказываются плохой сон и постоянный стресс. Её клетки из-за этого разрушаются, в результате чего могут возникнуть воспаления и некроз.
5. Курение
Сигаретный дым содержит массу вредных веществ, которые, попав в печень, нарушают её работу. Они препятствуют участию железы в разных процессах, и даже повреждают её клетки и артерии, провоцируя ожирение.
6. Много острого, копчёного и жирного
Так как печень должна готовить лишние жиры к утилизации, то, когда мы увлекаемся фастфудом, жирным и жареным - мы обеспечиваем максимальную нагрузку органу, при этом внутри откладываются жиры и могут начаться воспаления.
Если вы жить не можете без острых приправ, то имейте в виду, что в них есть горькие вещества и капсаицин - их переработкой тоже занимается печень.
Но регулярное присутствие острой пищи в меню приводит к чрезмерной выработке желчи печенью, из-за чего в жёлчном пузыре и протоках, выводящих желчь, могут откладываться камни.
7. Сильно солёное
Сам по себе хлорид натрия, т.е. соль, организму жизненно необходим. Но, разумеется, в умеренных количествах, а избыток соли плохо влияет на клетки печени и на работу органа в целом. Вероятность гибели клеток увеличивается, а новые гепатоциты образуются медленнее.
8. Некоторые лекарства и пищевые добавки
Заболевания печени и ЖКТ могут развиваться и быть вызваны пищевыми добавками - стабилизаторами, консервантами и т.п. Лекарства, спортивное питание и БАДы могут содержать вещества, которые, накапливаясь в жизненноважной железе, могут привести к её поражению.
9. Бытовые токсины и плохая экология
Увлечение бытовой химией (шампунями, моющими средствами и т.д.) и косметикой, не говоря уж о загрязнённости окружающей среды, также могут плохо воздействовать на работу печени.
10. Экстремальное похудение
Худеть резко может быть опасно. При быстром сбросе веса организм испытывает большой стресс, поскольку ему приходится работать в режиме сильной экономии, ведь очень бедное меню не может обеспечить ему полноценный объём получаемой энергии.
Как помочь печени
Печень, в отличие от остальных органов, не «просит о помощи», если нагрузка становится непосильна для неё, а значит, о возникших проблемах мы можем и не узнать, пока не станет поздно. Отчасти можно ориентироваться на сонливость, переутомляемость, усталость даже от малейших нагрузок.
Поэтому к состоянию организма следует относиться крайне внимательно и постараться исключить обстоятельства, из-за которых могут возникнуть проблемы.
Необходимо обратить внимание на продукты для поддержки здоровья печени. Среди них яйца, нежирное молоко и рыба, спелые фрукты и некислые ягоды, овощи, вегетарианские блюда и льняное семя. Поможет также отказ от вредных привычек и ведение активного образа жизни.
Если проблемы уже имеются, то лучше не медлить с обращением к врачу. Придётся пройти обследование, а затем - курс лечения, который он назначит.
А как вы заботитесь о своей печени? Не забывайте ставить класс и подписываться на канал, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Статья написана в ознакомительных целях и не может быть использована для диагностики и лечения проблем со здоровьем. Всегда консультируйтесь с врачом.
Вы также можете найти меня здесь: Дзен.
Желаю вам здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.