алу сааг у меня входит в десятку самых любимых горячих завтраков, наряду с английскими яично-беконными вариантами, богатой шакшукой, фулем ( Read more... )

Этот сезонный супчик каждый год с удовольствием едим весной, когда щавель ещё не пустил стрелку (хотя не влом собирать для него "с мира по нитке", когда и в цвету щавель).

Может быть кому-то он знаком? Мне лично встретился в Ростове-на-Дону, и больше не встречала именно в таком варианте. Называли его там "Зеленый борщ".

( Read more... )