Воистину, если бы сакура цвела не несколько дней, а всегда, она бы не была столько прекрасна, ибо красота - как её понимал средневековый японец - в сиюминутности ( Read more... )

Мне сегодня подарили настоящее японское бэнто :)


( Read more... )

С давних пор в Японии под Новый год есть традиция... нет, нет, речь пойдёт не о бане с дальнейшим аэрополётом из Токио в Киото в виде маринованного дайкона ( Read more... )

Вместо того, чтобы устанавливать йолочку, делал сегодня вот это.

Инари-дзуси (оболочка из жареного в соевом соусе тофу инари):

( Read more... )

Давненько я не брал в руки шашек не делал токийские нигиридзуси, да гункан-маки...
В субботу-от займусь.

Когда-то, пятнадцать лет назад, благодаря Акунину и его Фандорину, а точнее - Масе, я открыл для себя Японию ( Read more... )

Нам подарили из Нипонии всякой нипонщины, в числе которой были два фарфоровых котега, приносящих нипонцам богатство и успех.
Так как мы ни разу не нипонцы, то ни того ни другого на горизонте не высматриваем.
Решили, что котегам место у ног святого Франциска.
Наталья, как считаете, правильно рассудили?


( Read more... )

- Помилуйте, сколько беспокойства… - сказал Сидзё. - Что это, суп? Замечательно. И подогретая водка? Отлично. Холодная у нас еще осталась, но подогретая куда лучше ( Read more... )

Скажите мне, о возлюбленные мудрецы-епонолюбы и епоноведы!
Когда в спектакле кабуки актёр имитирует куклу из бунраку как движениями и мимикой так и двумя кукловодами за его спиной, которые им "управляют", это откуда такое взялось и в связи с чем?

Разгрёб грёбанную работу, теперь можно и кёгэн посмотреть спокойно...
Что-то опять потянуло на родину на Епонию...