(Longmorn) 12yo, Ian MacLeod Chieftain's, Aug 1999-Sep 2011, German Oak Finish, Cask No.90341, 43.2%
Цвет: Очень красивый, искрящийся янтарь.
Аромат: Немного кислый, быть может это еще зерновая кислинка, фруктовая смола, натуральный лак, зеленые не спелые ягоды. Чуть минеральности. Постояв - ягоды «спеют», но и ягоды были не очень сладкими. Скорее, красная смородина.
Вкус: Ржаные сухарики с растаявшим на них сливочным маслом. Дальше чуть-чуть горечи от подгорелой хлебной корочки. Немного сладости - подгорелая курага или даже простой, пересушенный, кислый урюк. Сладости не много. Постепенно становится отчетливым дуб и появляется привкус вина. Причем дуб с оттенком капли горячего отработавшего автомобильного масла.
Финиш: Лаковый, немного булочки с маком и еще чего-то кондитерского, непропеченного и еще и просто теста. Солодовость.
Вывод: Интересная бочка. Она сместила вкус в сторону «техники», машинного масла, при этом это точно узнаваемый молодой Лонгмо. Но вот как то не блестящее. 80 баллов ровно.