В такую метель придти домой...и с мороза...умять тарелочку горячих и ароматных пельменей!!! Это ли не счастье? :)
Рецептом этого счастья со мной поделилась Светочка lanamoskalyuk.  Светик, ОГРОМНОЕ тебе спасибо!!!
Тесто послушное, эластичное, податливое! Я в восторге!

( за чудо-рецептом )

Этот плов я мечтала приготовить несколько лет. Думала, спрашивала, сомневалась...
( про мечту.. )