Киш, просто, киш
Рецепт - ничего особенного. Просто, киш с помидорами и базиликом, на готовом слоеном тесте. Интереснее было опробовать новый фон и поставленный вчера новый Photoshop Elements.
Ну, и рецептик на всяк. случай, вдруг, пригодится кому:
Готовое слоеное тесто выкладываем в форму (тесто, если надо, раскатать, у нас уже раскатанное продается). Посыпаем панировачными сухарями, выкладываем помидорки-черри, разрезанные пополам или помидорки размером побольше, порезанные на 4 и более частей. Заливаем смесью: 3 яйца + 200 мл сметаны + мелко порезанный лук-шалот или маленькая луковичка +порезанный базилик + соль/перец. Выпекаем в предварительно нагретой до 200о С духовке 30-35 минут.
Перед подачей посыпать свежим базиликом.
Ну, и рецептик на всяк. случай, вдруг, пригодится кому:
Готовое слоеное тесто выкладываем в форму (тесто, если надо, раскатать, у нас уже раскатанное продается). Посыпаем панировачными сухарями, выкладываем помидорки-черри, разрезанные пополам или помидорки размером побольше, порезанные на 4 и более частей. Заливаем смесью: 3 яйца + 200 мл сметаны + мелко порезанный лук-шалот или маленькая луковичка +порезанный базилик + соль/перец. Выпекаем в предварительно нагретой до 200о С духовке 30-35 минут.
Перед подачей посыпать свежим базиликом.