Каждой домохозяйке на кухне нужен хороший набор техники. Каждому домохозяину типа меня - та самая домохозяйка, которая все сделает. Я, похоже, нашел решение, как совместить одно с другим.
Все помнят, наверное, что я себе
мультиварку выбирал, да? В итоге остановился на марке, которой доверяю - SUPRA, а модель выбрал вот такую -
MCS-5202G.
Почему именно ее? Во-первых, выглядела очень технологично: такая вся продвинутая, блестящая и с кучей кнопочек )) В мой существующий интерьер вписалась практически идеально (не то, чтобы я был дизайнером, но все-таки, согласитесь, хочется, чтобы все выглядело гармонично).
Вообще рассматривал два варианта: MCS-5202G и MCS-5201, обе мультиварки позиционируются как флагманские. Разница в принципе только во внешнем виде и в покрытии чаши. Я выбрал первый, с керамической чащей: говорят, она более практична.
Мультиварка пришла очень хорошо упакованная.
В недрах красочной и информативной коробки обнаруживаем все необходимое, плюс фритюрница и пароварка.
Мерный стакан, половник и ложка для помешивания, держатель для того и другого, металлическая корзина для фритюра, контейнер для приготовления на пару, кулинарная книга с рецептами, стаканчики для йогурта - 6 штук, 5-литровая чаша и гарантия.
Корпус пластиковый, но я сначала подумал даже, что металлический.
На передней части находится сенсорная панель и светодиодный дисплей. Дисплей яркий и контрастный, легко читается.
Есть голосовое сопровождение. Каждое управляющее действие поясняется на русском языке. Если кому-то это не нужно, то функцию голосового оповещения можно отключить. Для удобства перемещения устройство оборудовано нижними ручками и одной верхней.
Крышка мультиварки устроена не так просто, как кажется: она состоит из нескольких деталей. Наружи стоит клапан, а внутри так называемый вкладыш с силиконовым уплотнителем (съемная крышка, что облегчает ее мытье). Под этим съемным вкладышем внутри крышки находится датчик температуры и один из элементов 3D нагрева.
Клапан легко разбирается, так что помыть его будет не сложно.
В мультиварке реализована технология 3D-нагрева. Это улучшает качество приготовляемых блюд, особенно это касается выпечки, за счет равномерного распределения тепла по всей поверхности корочка у верха подрумянивается, кроме того такая технология способствует более эффективному поддержанию температуры готового блюда.
Хозяюшка очень даже неплохая: готовит хорошо и разнообразно, а, главное, незаменима в условиях экономических санкций. Вы в магазине обратили внимание, как тяжко стало с сыром? Выбор хоть и не маленький, но цены большие, а качество… оставляет желать лучшего. Вот эта умелица может сама (с помощью владельца)
сварить вполне нормальный, качественный сыр. Учитывая то, сколько стоит этот продукт, себя она окупит уже в ближайшие пару месяцев )))
Ничего сложного в приготовлении сыра, кстати, нет (вообще не пойму, чего он столько стоит-то в магазине????). А может просто это потому, что мультиварка на него рассчитана.
Кроме сыра, она еще массу разных блюд готовить умеет, при этом очень качественно: ничего не пригорает, не убегает и не портится.
Есть подробная инструкция, которая даже олухам, которые яичницу себе сами пожарить не могут, поможет приготовить полноценный обед: и горячие блюда, и гарнир, и мясо, и даже десерт.
Плюс в том, что есть уже предустановленные специальные программы: «суп» - для приготовления бульонов или супов (подходит и для компотов, кстати), каши и молочные каши, тушение, томление (это для сгущенки). Даже холодец можно варить в автоматическом режиме. Всего в мультиварке SUPRA MCS-5202G реализовано 20 автоматических программ, в том числе программа «мультиповар» и уникальная функция «мультиповар плюс».
Функция «мультиповар плюс» - «smart cook» является уникальной, за счет которой можно создавать и заносить в память мультиварки собственные программы с индивидуальным температурным режимом. Происходит это за счет реализованной возможности вносить изменения в температурный и временной режим до 10 раз непосредственно в процессе работы любой программы, кроме «разогрев». Временной диапазон вносимых изменений составляет от 1 минуты до 15 часов, шаг 1 минута, температурный диапазон составляет от 35 до 180 градусов, с шагом 5 градусов. Это позволяет использовать не только стандартные решения, но и пробовать рецепты из интернета, а также разрабатывать свои собственные. За ненадобностью сохраненные программы можно удалить, и возвратится к заводским настройкам.
Если кому-то будет непонятно, как работает «smart cook», то можно посмотреть вот это видео.
Click to view
В комплекте большая книга рецептов, с картинками и дозировками. Даже если до того кухню вы обходили седьмой дорогой, воспользовавшись простой инструкцией, сможете приготовить очень вкусные блюда.
При желании в ней можно даже хлеб печь, но у этой программы есть существенный минус, сразу предупреждаю: получается очень вкусно, а это вредно для фигуры :))
Есть функция «автоподогрева», с помощью которой можно поддерживать блюдо теплым в течение 24 часов.
Отложенный старт дает возможность заставить мультиварку начать готовить ваш завтрак к вашему пробуждению, а обед - к возвращению домой (начало готовки можно отсрочить на время до 24 часов).
В принципе, это, пожалуй и все. Нет, на самом деле там, конечно, гораздо все шире в плане возможностей, я просто еще не до конца разобрался. Ну и главное - попробую делать разные сыры теперь (очень хороший
сайт как раз для этого). Обязательно расскажу и покажу, что получилось из этой затеи!
Подводя итоги, можно смело сказать, что мультиварка SUPRA MCS-5202G - отличный девайс для кухни. Она имеет очень много полезных программ и функций, из которых можно отметить мультиповар, smart cook, отложенный старт, автоподогрев, авто очистка.