Если верить Новгородскому музею заповеднику, то капусту квасить нужно с Воздвиженья до Покрова (с 27 сентября до 14 октября). Если посмотреть, что рекомендуют хозяйки, которые верят в лунный календарь, то самые лучшие дни для закваски в 2024 году уже прошли. Но более-менее подходящими остаются 10-11 октября, а еще 18-21 и 25 октября. Если
(
Read more... )
Reply
Leave a comment