Капуста квашеная с чесноком

Oct 10, 2024 13:56


Если верить Новгородскому музею заповеднику, то капусту квасить нужно с Воздвиженья до Покрова (с 27 сентября до 14 октября). Если посмотреть, что рекомендуют хозяйки, которые верят в лунный календарь, то самые лучшие дни для закваски в 2024 году уже прошли. Но более-менее подходящими остаются 10-11 октября, а еще 18-21 и 25 октября. Если ( Read more... )

кухня, лытдыбр, #осеньвкармане, кулинария

Leave a comment

Up