Суперлегкий лимонный торт без выпечки
Раунд 217. Молочное
* рецептом делилась
julia_bcn, но сейчас записи в журнале отсутствуют. Тем не менее, рецепт разошёлся по сети. Найти его не составляет труда.
Количество печенья зависит от формы. У меня сухое печенье "К чаю". Если берёте бисквитное, то его брать нужно больше, поскольку оно тяжелее.
400 г сухого печенья
1 банка сгущёного молока (400 г)
1 банка концентрированного молока
сок 1 большого лимона.
Смешать сгущёное молоко и концентрированное. Добавить лимонный сок, перемешать венчиком до однородности.
В форму, выстеленную плёнкой, выложить слой печенья, затем слой крема. Повторять до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Убрать в холодильник на ночь.
