Кето пицца с курицей и вялеными томатами
Кето пицца с курицей и вялеными томатами
Если вы придерживаетесь кетогенной диеты, то обратите внимание на этот рецепт! А если вам и дела нет до кето меню, то всё равно запланируйте и приготовьте такой вариант, чтобы познакомиться с интересным вкусовым сочетанием. От традиционных эта пицца отличается тестом… Оно не содержит ни грамма какой-либо муки.
Подготовьте для кето пиццы ингредиенты по списку к рецепту: для теста в точном количестве, а для начинки - ориентировочно. Для теста одинаково подходит творожный сыр или рикотта. Сыр моцарелла для начинки можете заменить на сулугуни. Куриное мяско может быть запеченным или отварным.
Для теста:
творожный сыр - 200 г
яйца - 2 шт.
пармезан - 40 г
ароматные травы - 0,5 ч.л.
Начинка:
куриное мясо - 70 г
вяленые томаты - 3 ломтя
моцарелла/сулугуни - 30 г
пармезан - 10-15 г
маслины - 4-5 шт.
томатная паста - 1,5 ч.л.
масло от томатов - 1 ч.л.
Фото пошагового приготовления на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/35480