Соус из страчателлы и голубого сыра
Соус из страчателлы и голубого сыра
Мне очень нравятся соусы с добавлением сыра с голубой плесенью, например, постоянно к куриным крылышкам, периодически к запеченной картошке и иногда для бутербродов готовлю блю чиз.
Соус с голубым сыром и сыром страчателла мне попался как вариант к мясным стейкам. Именно так его ещё не сочетала, но зато опробовала с салатом из зелени и помидоров, с голубцами, с перцами фаршированными, с куриным шашлыком…
Для соуса из страчателлы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тут безлактозная сметана 15%, но подходит и йогурт, и обычная сметана другой жирности.
Ингредиенты:
сыр страчателла - 80-100 г
сыр с голубой плесенью - 50 г
йогурт или сметана - 2 ст.л.
чеснок - 0,5-1 зубчик
черный молотый перец - по вкусу
шнитт лук - по желанию
Фото пошаговых подробностей на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34023
Мне очень нравятся соусы с добавлением сыра с голубой плесенью, например, постоянно к куриным крылышкам, периодически к запеченной картошке и иногда для бутербродов готовлю блю чиз.
Соус с голубым сыром и сыром страчателла мне попался как вариант к мясным стейкам. Именно так его ещё не сочетала, но зато опробовала с салатом из зелени и помидоров, с голубцами, с перцами фаршированными, с куриным шашлыком…
Для соуса из страчателлы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тут безлактозная сметана 15%, но подходит и йогурт, и обычная сметана другой жирности.
Ингредиенты:
сыр страчателла - 80-100 г
сыр с голубой плесенью - 50 г
йогурт или сметана - 2 ст.л.
чеснок - 0,5-1 зубчик
черный молотый перец - по вкусу
шнитт лук - по желанию
Фото пошаговых подробностей на сайте
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34023