чатни из слив

[nina_minina]

Чатни - это индийский соус из фруктов с пряностями. Вариаций очень много и, как любой соус, этот позволяет импровизировать и готовить что-то на свой вкус.
Предлагаю вариацию чатни из слив. Если сливы кисловаты, то желательно добавить в состав ещё каких-нибудь сладких фруктов (персики, ананас) или сухофруктов (чернослив, изюм). В качестве пряностей

Comments

[flamebelle]

Замечательный соус!

[nina_minina]

я все такое люблю )

[imungu]

Надо приготовить, как раз сливы дома лежат.

[nina_minina]

мне оч.понравилось, ела и просто так (как самоятоятельное блюдо. еле остановилась )))