Если хочется
Быстрого вкусного супа
Смотри рецепт здесь
(кулинарное хокку)

Друзья мои, я пропустил по уважительной причине три недели.
Был подряд в двух командировках. Рецепты простых супчиков не
публиковал. Сегодня навёрстываю упущенное. Даю три простых
рецепта оригинальных первых блюд из щвейцарской кухни. Пробуем!

Рецепт первый

Твёрдый сыр ( Read more... )

Что едят всегда в обед
Торт, варенье и щербет?
Нет, кто умный и не глуп
Ест, конечно, вкусный суп!  (интернет-вирши)

Чорба - название болгарских, молдавских, македонских, румынских и сербских горячих густых национальных супов. Название происходит от турецкого слова "шурпа" (тур. чorba). Готовят его ( Read more... )

Как вечный город,
Рим меня сразил снобизмом...
Скромность - атавизм?
(римское ироническое хокку, 2016)

Столицу Италии мы посетили в апреле 2016 года. Рим удивил разрушенным ( Read more... )

Мужская похлёбка
Бурлит в котелке на костре
Охотник колдует
(кулинарное хокку)

Еще в глубокой древности этот густой и ароматный суп придавал силы
охотникам, пастухам и воинам. Предлагаю вам простой рецепт супа
из фарша оленины с овощами. Финны называют его мужской похлёбкой.
Готовится всего 30 минут на костре. Но мы варим сегодня на кухне.


( Read more... )

Для правильной ухи необходимы:
Пескарь, плотвица, ёрш и пара щук.
Приправа вкус создаст неповторимый:
Укроп, картошка, перец, рис и лук! (русское народное творчество)


( Read more... )

Повод пропустили - как День взятия Бастилии!
Непростительная беспечность, мужики!
Сегодня нужно наверстать:
Суп сварить и тост сказать!

Варианты супа можно выбрать здесь: главное, чтобы хотелось есть!
Все супы ( Здесь, включая борщ )