Продолжим любоваться сиреневым? :)) И фисташками? :)) В журнале Наташи bigmum увидела Лавандовое мороженое и поняла, что не устою. И правильно же сделала!!!
Розовая вода по желанию, её вообще можно опустить. Лаванду ничем нельзя заменить. Тут весь смысл в том, чтобы придать мороженому характерный вкус и запах. В этом рецепте мороженого нет ничего необычного. Нормальное сливочное мороженое. Нет лаванды и бог с ней. Берём ваниль и делаем ванильное мороженое которое прекрасно само по себе. Ну да, краситель не добавляем и не будет такого красивого цвета. Но если хочется, то можно сделать сиреновое ванильное мороженое. Кстати, Вы в Германии живёте, у вас лаванду можно купить. В магазине в отделе специй посмотрите. Только магазин хороший должен быть. В смысле, с большим и разнообразным ассортиментом продуктов.
(The comment has been removed)
Reply
Лаванду ничем нельзя заменить. Тут весь смысл в том, чтобы придать мороженому характерный вкус и запах.
В этом рецепте мороженого нет ничего необычного. Нормальное сливочное мороженое. Нет лаванды и бог с ней. Берём ваниль и делаем ванильное мороженое которое прекрасно само по себе. Ну да, краситель не добавляем и не будет такого красивого цвета. Но если хочется, то можно сделать сиреновое ванильное мороженое.
Кстати, Вы в Германии живёте, у вас лаванду можно купить. В магазине в отделе специй посмотрите. Только магазин хороший должен быть. В смысле, с большим и разнообразным ассортиментом продуктов.
Reply
(The comment has been removed)
Не за что. И пожалуйста.
Reply
Leave a comment