В 1879-м году в Москве рядом с Немецким клубом (дом 9) на Софийке открылся ресторан "Альпийская роза" (дом 4). Ресторан был немецкий, с настоящим пельзенским пивом и европейской кухней. Завсегдатаями ресторана были немцы.
Однако вскоре москвичи разузнали про недорогое пиво, сытную кухню, и чинным бюргерам пришлось потесниться.
(
Read more... )