В 1879-м году в Москве рядом с Немецким клубом (дом 9) на Софийке открылся ресторан "Альпийская роза" (дом 4). Ресторан был немецкий, с настоящим пельзенским пивом и европейской кухней. Завсегдатаями ресторана были немцы.
Однако вскоре москвичи разузнали про недорогое пиво, сытную кухню, и чинным бюргерам пришлось потесниться.
(
Read more... )
Comments 29
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
В 1884-1897 содержателем ресторана(на правах аренды у Туркестановой) был немец Меркер, в 1897-1906 - серб Йован Петкович. Во время Петковича, в 1903, был построено 4-этажное здание гостиницы. С 1907 ресторан перешел от Петковича к А.А. Михайлову.Устав акционерного Общества гостиницы, ресторана и виноторговли «Альпийская роза» (во главе с Михайловым) был утвержден 23 февраля 1910 года. 17 февраля 1913 был открыт обновленный большой зал ресторана «Альпийская роза» (потолок представлен у Вас на фото).
Откуда дата 1870 - не поняла. Самый ранний ресторан на этом месте - 1879.
Reply
То есть коричневое здание - это только гостиница, а ресторан был - рядом в зеленом? А на втором этаже четырехэтажного здания ресторана не было. И теперь в зеленом здании - дом учителя.
А на форуме Товарищества артистов цирка я прочитала, что ресторан был на втором этаже, и оттуда еду носили наверх.
Спасибо, что помогли разобраться с путаницей.
Reply
Кстати, официально ресторан назывался "Альпенрозе" (Петкович И.К.)
Reply
То есть его до конца с немецкого не стали переводить?
Хотя мне Андрей открытку соответствующую прислал даже.
( ... )
Reply
Reply
Reply
( ... )
Reply
Reply
Leave a comment