Почему же кристаллизируется инвертный сироп? Это норма, или неправильная технология приготовления? Пригоден и применим ли инвертироанный сироп с осадком? Инвертный сироп - это искусственный мед?  Почему кристаллизируется мед?


( Read more... )

Бывает, что доставка ингредиента не приходит вовремя. Следовательно, делаем самостоятельно этот «Подснежник»! Держится на сладости однозначно дольше, чем обычная пудра.

( Read more... )