Сколько лет и зим пытаюсь выяснить отличие оладьев от панкейков - все безрезультатно! До сих пор мне никто не смог вразумительно объяснить, почему оладьи - это не панкейки, а панкейки - это не оладьи. Чем они отличаются? Размером? Составом? Или только названием? Сегодня с утра решила побаловать свою семью оладьями, что случается довольно редко. ( Read more... )

ДруЖЖья, объясните мне, "малограмотной провинциалке", что такое пиченьки, печеньки, разновидность печений и пичений? Если это кондитерское изделие, то оно называется ПЕЧЕНЬЕ!

У кого сегодня что, а у нас булочки с корицей. Давно хотела попробовать испечь, но все времени не находилось. А тут вдруг нашлось! :)) Когда ж ему еще найтись, как не 1 января! :))

( 1, 2, 3... )