Имбирь аптечный улучшает когнитивные функции здоровых женщин среднего возраста
Сразу скажу, в российской Фармакопее этого растения нет. В нашей стране оно не растет, но с продуктами из имбиря мы знакомы. В России его использовали издавна в качестве пряности. Молотый порошок из корня имбиря добавляли в квас, сбитень, печенье и кексы для придания сильного специфического аромата.
Латинское название растения - Zīngiber officināle, из семейства Имбирных. Растет в Юго-Восточной Азии, в Индии, Китае, Индонезии, Австралии, в Западной Африке его выращивают на продажу и экспортируют корневища по всему миру.
Помимо того, что его используют в кулинарии, его применяют и в медицине.В корне вище имбиря обнаружено около 400 различных веществ. Это эфирное масло, главным компонентом которого является α- и β-цингиберены. Кроме того, в имбире есть витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Жгучий вкус дает гингерол. Это растительный алкалоид, который присутствуют также в перце и некоторых других растениях. Гингерол исследовался учеными и было выявлено его противораковое, противовоспалительное, антиоксидантное, нейропротекторное и гастропротекторное свойства в доклинических исследованиях in vitro и in vivo.
В странах Азии имбирь является неотъемлемой частью многих традиционных лекарств и широко используется в китайской, аюрведической, тибетской, шри-ланкийской, арабской и африканской традиционной медицине с древних времен. Применялся для лечения многих не заболеваний, включая простуду, лихорадку, боль в горле, рвоту, укачивание, желудочно-кишечные осложнения, расстройство желудка, запора, артрита, ревматизма, растяжения связок, мышечных боли, болей, судорог, гипертонии, слабоумия, лихорадки, инфекционных заболеваний и гельминтоза.
Имбирь содержит и лругие родственные гингеролу соединения. Как лекарственное средство в России не используется. А вот как БАД широко применяется. В реестре свидетельств о государственной регистрации 25 БАД, содержащих имбирь.
Я же хочу рассказать об исследовании ученых, которые они провели с целью выяснения, влияют ли препараты из имбиря на когнитивные функции женщин среднего возраста. Эта проблема вызывается окислительным стрессом. Окислительный стресс вызывает нарушение когнитивных функций, потому что приводит к повреждению клеток. Ученые решили проверить, как влияет экстракт Имбиря аптечного на окислительный стресс. Взяли 60 женщин среднего возраста, случайным образом распределили их на группы и давали им в течении 2х месяцев стандартизированный экстракт имбиря по 400мг и 800мг один раз в день. Одна группа получала плацебо.
Ученые обнаружили, что экстракт имбиря улучшает как внимание, так и когнитивные способности здоровых женщин среднего возраста, без каких-либо побочных эффектов.
Это исследование было поддержано Исследовательской группой интегративной комплементарной альтернативной медицины, Университетом и Высшей школой Кхон Каен, Университетом Кхон Каен и Таиландским институтом научных и технологических исследований, Патхумтхани.