торт Тропикана
Давно же я не писала ничего))
Ничего нового, ничего интересного - работы море, под ногами лед, над головой лед. Идешь и смотришь одним глазом под ноги, вторым вверх, иначе или полетишь, или прилетит. Кусок льда с дерева, ага. Мне прилетел.
Хочу, чтоб вот это все счастье растаяло уже наконец. А пока не растаяло, сочинился торт с летним вкусом, который лучше готовить зимой. Летом у нас и местных ягод-фруктов хватает, а манго и прочие вещи - это только если альтернативы нет))
Состав простенький, декор еще более простенький, практически отсутствующий.
Pain de genes по Марии Селяниной, манговое компоте, мусс на кокосовом молоке, крем из молочного шоколада, бананов и карамели.
