Пока мы с вами "гуляем" Масленицу, в Китае и других странах Азии отмечают "лунный" Новый год. Вчера Год желтой собаки вступил в свои права. Ну а для нас с вами это отличный повод познакомиться с культурой страны через гастрономию и приготовить что-нибудь традиционное.

Утку готовили, пельмени китайские - тоже. Теперь хочу познакомить вас с чем- ( Read more... )

Когда дело касается еды, приготовления пищи, иногда я превращаюсь в ребенка. Если очень хочется что-нибудь приготовить, разум отступает, а чувства и эмоции выходят на первый план. Ну и что... вареной сгущенки нет дома. Можно ради одной только сгущенки выбежать в магазин. Хватит думать. Пора сделать и точка ( Read more... )

Самый вкусный пряник, который мне довелось попробовать, - это Покровский. С тех пор любовь к нему не угасает. Вот тульские не нравятся мне. Раньше было вкусно, но после покровских тульские "не катят". Так вот ностальгия заела. Раньше в Москве можно было наткнуться на точки продаж - одна из них когда-то была на ул.Б.Полянка, но уже давно ее нет. ( Read more... )