культурные новости
Ура! Грузия наконец разрешила проведение фестивалей и прочих массовых мероприятий! Теперь поговаривают, что 24 октября наконец состоится празднование дня города - Тбилисоба, один из моих любимых праздников.
(это фотка с Тбилисобы 2012 года, из другой жизни. Мы тут массово давим виноград в выданных нам резиновых сапогах)
Что еще более неожиданно 27 ноября планируется проведение фестиваля нового вина в Мтацминдском парке. Этот фестиваль - самый масштабный финный фестиваль в Грузии. А неожиданно это потому, что фестивали нового вина у нас традиционно проводились в мае, поскольку только весной у нас открывают квеври урожая предыдущего года - по традиционной кахетинской технологии белое вино настаивается на мезге около полугода, проходя за это время естественную фильтрацию.
Еще из приятного - 30-31 октября пройдет не менее долгожданная выставка Wine Expo 2021 - пркрасный шанс запастись очень хорошим вином, запасы которого лично у меня практически иссякли за время пандемии. На последней выставке два года тому назад я почерпнула бесценный лайфхак от моего друга-сомелье. В день закрытия выставки, когда победители уже были объявлены, он со списком победителей в руках прошелся по всем стендам призеров и выбрал для себя лучшее из лучшего, а я с ним за компанию скупила там все, на что хватило прихваченных из дома денег.
(это фотка с Тбилисобы 2012 года, из другой жизни. Мы тут массово давим виноград в выданных нам резиновых сапогах)
Что еще более неожиданно 27 ноября планируется проведение фестиваля нового вина в Мтацминдском парке. Этот фестиваль - самый масштабный финный фестиваль в Грузии. А неожиданно это потому, что фестивали нового вина у нас традиционно проводились в мае, поскольку только весной у нас открывают квеври урожая предыдущего года - по традиционной кахетинской технологии белое вино настаивается на мезге около полугода, проходя за это время естественную фильтрацию.
Еще из приятного - 30-31 октября пройдет не менее долгожданная выставка Wine Expo 2021 - пркрасный шанс запастись очень хорошим вином, запасы которого лично у меня практически иссякли за время пандемии. На последней выставке два года тому назад я почерпнула бесценный лайфхак от моего друга-сомелье. В день закрытия выставки, когда победители уже были объявлены, он со списком победителей в руках прошелся по всем стендам призеров и выбрал для себя лучшее из лучшего, а я с ним за компанию скупила там все, на что хватило прихваченных из дома денег.