Ну, это - классика. Нельзя ничего более гармоничного и придумать :). На этом, конечно, я могу написать: и как же это было вкусно, и как же чудесно; но нет, не буду :). Надо пробовать (кому еще не довелось), однозначно пробовать. И да, что радует: брусника - это природный консервант, поэтому хранится долго, как и блюда из нее (соус, варенье, джем). ( Read more... )

Дело было так: поехала за мясом - купила бруснику :). И такое бывает:). Ну как же хороша она в виде соуса! Ой, это я не про то (соус будет позже). В виде джема она мне тоже нравится, особенно вместе творогом в качестве намазки на оладьи, например ( Read more... )