Вот еще, на мой взгляд, очень удачный рецепт банановых кексов). Хотя, надо сказать, выпечка с использованием бананов в качестве основы меня пока еще не подводила). В первую очередь это касается банановых оладий (они, кстати, частенько бывают у нас), ну и, конечно, кексов и иже с ними). Ну, а чтобы, наши замечательные кексики стали выглядеть еще и ( Read more... )

И снова использую шпинат в качестве натурального красителя в выпечке). На сей раз решила воспроизвести всем нам известное праздничное дерево зимой, но в миниатюре). Ну, и для, так сказать, еще большей правдоподобности, под дерево налепила положила снег (да, если кто не понял, белый крем именно его и изображает)). Получилось нарядно, весело, чего, ( Read more... )

Хочу показать еще один вариант угощения на Хэллоуин. Все довольно просто, за исключением того, что надо, конечно, найти специальную форму для вырезания печенья, ну, и еще иметь в запасе немного времени). Про форму: у меня она лежала довольно-таки долго ни разу не использованная, да, кстати, я про нее совсем забыла, как однажды, во время уборки, ( Read more... )

Ну и так как сезон смузи уже начался (это я про то, что лето, наконец, наступило, и в продаже появились вполне себе вкусных фрукты и ягоды), то можно себе позволить поиграться с набором ингредиентов, их количеством и придумать новый напиток. А мне после смузи из шпината захотелось попробовать использовать в качестве основного ингредиенты чернику. ( Read more... )

Ну что, начинаем витаминизироваться? Ведь полезные и вкусные напитки никто не отменял). И для этого смузи, по-моему, очень даже неплохо подходит). Ведь как же все просто: возьмем любимые фрукты, меда для сладости (или вообще его можно не добавлять, если фрукты самодостаточны), добавим молока, потом можно еще овсяных или других любимых хлопьев, и ( Read more... )

И да, люблю я манго, сладкий, сочный, с небольшой кислинкой. По большей части ем сырым (ха-ха, а как еще употреблять фрукты?!). Жаль, что в наших магазинах манго продаются либо сильно поспевшие, либо твердые (я покупаю твердые и жду, что называется, их "дозревания" в холодильнике). Ну и, если хочется чего-нибудь еще более вкусного, сладкого и ( Read more... )