Ну, это, конечно, не сильно-то похоже на всем известный хлеб (а где мука, где тесто??), здесь, пожалуй, общее - это только название и, может быть, еще и форма. А если уж совсем буквально, то это фарш с овощами, запеченный в духовке. Вот тем, кто любит всякие там фрикадельки или котлеты, или, может быть зразы, думаю, должно понравится). Тем более, что не надо, особо долго стоять и лепить, например, котлетку за котлеткой). Взял, намесил, выложил в форму, поставил в духовку...и все))). Телодвижений - минимум, а вкус: м-м-м! Очень!
Кстати, хорош, как в холодном, так и в горячем виде. Угощаю))).
РЕЦЕПТ.