Бискотти (biscotti) - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". Очень вкусные и хрустящие их принято макать в молоко, чай, кофе или десертное вино. При большом количестве сахара в тесте они не очень сладкие, а цельные орехи придают неимоверный вкус. И я нашла ( Read more... )