В общем, я решила не сдаваться. А еше раз попробовать приготивить ленивые варенники.
Из рикоты :-) И почти без муки. Или из семолины. и - из того и другого.
Мне бы еще фотографировать все это.. Ну ничего, Лешка уже купил менее навороченный фотоаппарат, вот.
Итак.
Рикота - 5%, 250 грамм
Сахар - 5 ст. ложек
Масло сливочное , растопленное - 50 гр.
1 яйцо, 1
(
Read more... )