Нисуаз, Ницца и просто Овощной салат с тунцом

[nadi_gourmet]

Как только не называют этот салат - и Ницца, и Нисуаз - на французский манер, и во многих меню я видела просто овощной салат с тунцом.
Название совершенно не загадочное, а объясняется просто - niçoise - из города Ницца. Блюдо французской, прованской, кухни.
Истина с самым правильным набором ингредиентов конечно далеко в затеряна во времени.

Comments

[tash7]

Какой красивый!!! :)

[nadi_gourmet]

вкусный и полезный! чеши за продуктами!

[tash7]

Несуразный нисуаз :) у меня все есть кроме картошки :) и это хорошо :)

[nadi_gourmet]

Так что же тебя останавливает?:)))

[tash7]

Меня останавливает кастрюля гуляша :))) хотя сегодня на ужин был похожий салатик :)