Суп-пюре из свеклы

[nadi_gourmet]

Осенью, как уже говорили, хочется супов. Но как совместить суп и чтобы весы не ругались?
Из всех вариантов супов, самые мои любимые, пожалуй, это супы-пюре. А если это суп-пюре из свеклы, то одна польза - и вкусно и полезно. 
Причем есть и еще одно обстоятельство в плюс - готовить элементарно и удобно. 

Comments

[tash7]

Какая красота! А я все никак не решусь купить блендер. Хожу кругами и все время себя останавливаю. Боюсь что будет стоять на полке. При этом тыквенный суп, например, обожаю!

[nadi_gourmet]

Спасибо! Без блендера я вообще не представляю как бы жила! причем именно погружной. Вроде и без него как-то готовила, а сейчас что ни день, то где-то да пригодился. Обязательно надо брать, если нет. Ягоды, суп-пюре, соусы, да просто что-то измельчить.
А тыквенный суп у меня на воскресенье запланирован:)

[tash7]

Погружной это такой как палка? :) а какой у тебя фирмы? А рецепт тыквенного у тебя здесь есть? Ну вот! Закидала вопросами в пятницу вечером! :))) ой! А мы на ты или на вы? Извиняюсь если что...

[nadi_gourmet]

по порядку:)
1. я была бы рада если на ты:)
2. Рецепт как раз нашла суперподходящий. даже 2. думаю совмещу:)
3. Я лет 5 назад купила набор посуды Цептер и к нему в подарок был как раз погружной блендер. Он как палка:)) К нему 4 насадки, стакан с крышкой специальный и мельничка. Он из разряда - все умрут, а я останусь:) железо, влагонепроницаемый, вечный, я надеюсь. Гарантия на него лет 10 вроде.
У меня еще не вечер:) обед:)

[tash7]

как хорошо что на ты! :) честно говоря, на вы мне очень сложно. отвыкла :)
напиши потом обязательно про суп! я дикий фанат тыквенного, и похоже ты меня уговорила! куплю блендер. в хозяйстве по любому пригодится :) про посуду слышала. моя соседка по квартире помнится аж из России ее везла. такую тяжесть! здесь нигде такой не видела. местный маркет вообще немного отстает.

[nadi_gourmet]

Про суп постараюсь сразу же и выложить. Пока тыквенный сезон к тому же.
Я прилипла к одному ресторанчику - там делают потрясающий тыквенный суп! Вчера попробовала в другом месте - с креветками - тоже отличный! Но другой. Теперь хочу уже дома:)
Посудой я довольна очень. Но хотела прям отдельный пост делать. с этой посудой есть один затык - научиться готовить по этим цептер-правилам, которые нигде толком не написаны, даже у них на сайте. При покпуке тебя учат конечно в ней готовить, но все на фиг забываешь потом. или сразу. я забыла сразу:) В итоге я готовлю в ней как в обычной посуде с толстым дном. Иногда правда что-то делаю видимо по правилам неосознанно:))) Но даже так я ей все равно очень довольна! Соседка не зря ее перла:)

[tash7]

с креветками??? я даже не слышала о таком. соседка тупо скидывала все внутрь и готовила. говорила что удобно. но она не особо увлекается кухней :)

[tash7]

о! похоже я тут кучу комментов наоставляла! пойду ка я по добру по здорову... :)

[nadi_gourmet]

:))) Много не мало:)

[tash7]

:))) это да!