American dream: banana pudding!!!

May 24, 2014 20:51

Очень вкусный десерт из бананов, с шоколадными каплями и сгущеным молоком... Вкусно звучит? Тогда вперед за рецептом)

Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г
Бананы - 2 шт
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л
Мед жидкий (или кленовый сироп)- 2 ст.л
Молоко - 2 ст.л
Шоколадные капли - 3 горсти
Яйца - 2 шт

Этапы:
1. Масло растопить
2. Бананы размять вилкой до маленьких кусочков
3. Муку соединить с сахаром, медом, молоком, яйцами. Перемешать.
4. Добавить к муке бананы, масло. Хорошо перемешать.
5. В конце добавить капли шоколадные, перемешать.
6. Формочки (можно для маффинов, можно керамические формочки для суфле) смазать маслом, вылить тесто.
7. Поставить формочки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
8. Готовые пудинги вынуть из духовки, вырезать сердцевину пудингов, влить внутрь сгущеное молоко, сердцевину всунуть обратно.
9. Достать из формочек пудинг, еще полить сгущеным молоком и кушать, кушать!!!


Десерт, пудинг

Previous post Next post
Up