Patatosalata - греческий картофельный салат
Добрый день! Сегодня на повестке дня очень простой салат который может послужить как закуской так и полноценным обедом! Рекомендую:
на 4 порции
500 г картофеля отварить в мундире
пучок зелени петрушки и зеленого лука
1 ст/л каперсов
5 ст/л ол масла
2 ст/л винного уксуса
1 ст/л горчицы
соль и перец по вкусу
Все предельно просто - смешать горчицу, уксус и масло, добавить соль и перец по вкусу.
Картофель очистить и нарезать кубиком, добавить заправку, измельченную зелень и каперсы. Перемешать и дать постоять 20-30 минут.
Подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!